SPORTPREV: REHAB & PERFORMANCE
NOTRE INVITÉ
Dr Kevin CAILLAUD
LES PODCASTS SPORTPREV
Ce 3ème PODCAST SPORTPREV est une archive d’une intervention lors d’un séminaire en 2012.
La présentation qui suit est transversale PP et kinésithérapeute. Elle est tellement bonne qu’il était dommage de la laisser dormir sur un disque dur.
La micro-nutrition
Le Dr Kevin CAILLAUD a suivi un parcours universitaire atypique en débutant par la biologie puis la nutrition pour s’orienter ensuite vers les sciences de l’exercice et la nutrition du sportif.
Titulaire d’un doctorat sur le vieillissement cellulaire et l’exercice physique, depuis 2011, il exerce comme thérapeute, consultant et conférencier dans le domaine de la santé comme dans celui du sport de haut niveau.
Outre de nombreux patients, le CNE Roland Garros, des universités (ici) ou encore des sportifs de haut niveau dans différentes disciplines font appel à ses services.
Auteur et co-auteur de plusieurs publications biomédicales, il enseigne la physiologie de l’entrainement et la nutrition à l’Université UCOBS